Как легко и быстро приготовить омлет «пестрый» - все ответы .
Рецепт «Омлет «Пестрый»» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: лук зеленый, горошек зеленый, масло растительное, грибы маринованные, перец болгарский , рис, яйцо, черный перец , соль.
Отвариваем рис в подсоленной воде до готовности. Нарезаем болгарский перец соломкой.
Обжариваем грибы на масле. Добавляем болгарский перец и рис. Обжариваем две минуты, затем добавляем горошек и зеленый лук.
Взбиваем яйца с 50 миллилитрами воды. Посолим и поперчим.
Заливаем овощи с грибами и рисом яичной смесью. Обжариваем до готовности. Подаем омлет с соусом чатни. Приятного аппетита!
