Гречневые оладьи с грибным соусом в домашних условиях по рецепту от ! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Гречневые оладьи с грибным соусом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука гречневая, мука пшеничная, разрыхлитель, грибы белые, сливки , шнитт-лук, сахар тростниковый, кефир , яйцо, масло растительное, соль, черный перец.
Смешиваем гречневую и пшеничную муку, разрыхлитель, тростниковый сахар и соль.
Выливаем кефир в миску. Добавляем яйцо. Взбиваем. Просеиваем мучную смесь. Смешиваем. Вливаем растительное масло в тесто.
Разогреваем сковороду с добавление растительного масла. Жарим оладьи. Выкладываем на тарелку.
Нарезаем кубиком белый гриб. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Обжариваем. Посолим и поперчим. Добавляем сливки. Выпариваем.
Выкладываем соус в соусник. Посыпаем тарелку шнитт-луком. Приятного аппетита!