Хотите приготовить рыбное сациви дома Смотрите самый вкусный рецепт !
Рецепт «Рыбное сациви» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 8 часов 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: форель, грецкие орехи (очищенные), чеснок, кинза, масло растительное , вода, хмели-сунели, уцхо-сунели , гранат, черный перец, соль.
Нарезаем рыбу порционными кусками, солим и перчим по вкусу. Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до образования золотистой корочки, затем охлаждаем.
Измельчаем в блендере орехи, чеснок и кинзу, добавляем пряности, соль и перемешиваем. Разводим соус холодной кипяченой водой и взбиваем еще минуту.
Укладываем рыбу в глубокую форму, заливаем соусом и выдерживаем не менее 8 часов. Украшаем блюдо зернами граната и зеленью. Приятного аппетита!
