Хотите приготовить филе зубатки с чечевицей Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Филе зубатки с чечевицей» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе зубатки, чечевица, масло оливковое, апельсин, сливки , яблоко, лук репчатый, тимьян , розмарин, чеснок, вода, сахар, соль, черный перец.
Нарезаем яблоко ломтиками. Вырезаем мякоть апельсина. Обжариваем яблоки на оливковом масле. Добавляем тимьян, розмарин, филе и сок апельсина. Вливаем воду и добавляем сахар.
Обжариваем нарезанные чеснок и лук в сотейнике с добавлением оливкового масла. Добавляем чечевицу и заливаем водой. Вливаем сливки. Посолим, поперчим.
Посолим, поперчим филе зубатки. Выкладываем на рыбу смесь жареных яблок и апельсина. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Выкладываем чечевицу на тарелку. Помещаем сверху готовую рыбу. Приятного аппетита!
