Как приготовить кебабы из белой рыбы в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .
Рецепт «Кебабы из белой рыбы» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе белой рыбы, ананас консервированный, перец болгарский, соус соевый, уксус винный белый , сахар, сок томатный, салат зеленый , соль.
Делаем маринад. Смешиваем соевый соус и томатный сок. Добавляем уксус и сахар. Перемешиваем. Добавляем две столовые ложки ананасового сиропа. Посолим.
Нарезаем порционно филе белой рыбы и ананасы. Нарезаем квадратами болгарский перец. Заливаем ингредиенты маринадом. Оставляем на 1,5-2 часа, накрыв пищевой пленкой.
Нанизываем на шампура перец, ананас и рыбу, чередуя. Обжариваем кебабы на углях, периодически переворачивая и поливая маринадом.
Выкладываем кебабы на листья салата. Приятного аппетита!