Как приготовить рыбные тефтели с картофелем в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .
Рецепт «Рыбные тефтели с картофелем» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе белой рыбы, масло сливочное, яйцо, крупа манная, лук репчатый , картофель, соль, черный перец , сухари толченые, масло растительное.
Смешиваем яйца и манную крупу. Пропускаем через мясорубку рыбное филе и нарезанный лук. Смешиваем рыбу, яичную смесь и сливочное масло. Посолим, поперчим.
Формируем тефтели и панируем в толченых сухарях. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Нарезаем картофель тонкой соломкой и обжариваем во фритюре.
Выкладываем тефтели и картофель на тарелку. Приятного аппетита!