Готовим рис с кремом из креветок и лосося за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.
Рецепт «Рис с кремом из креветок и лосося» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: креветки, лосось, рис, вода, помидоры черри , базилик, хлеб ржаной, соус устричный , масло оливковое, масло сливочное, тимьян, сливки, помидор, соль, черный перец.
Отвариваем рис в подсоленной воде до готовности. Отрезаем корки у хлеба. Нарезаем хлеб кубиком. Обжариваем на сковороде. Делаем соус для риса. Смешиваем устричный соус с оливковым маслом.
Очищаем креветки. Нарезаем лосось кубиком. Обжариваем морепродукты на сковороде с добавлением оливкового и сливочного масел. Добавляем веточку тимьяна.
Вливаем к морепродуктам сливки. Доводим до густой консистенции. Измельчаем в блендере.
Делаем смузи. Смешиваем в блендере помидоры с базиликом и сливками. Посолим, поперчим. Наливаем в стакан.
Выкладываем рис в тарелку. Поливаем соусом. Добавляем половинки помидоров черри. Перемешиваем. Посолим, поперчим. Помещаем сверху пасту из морепродуктов. Украшаем обжаренными креветками, гренками и базиликом. Подаем со смузи. Приятного аппетита!
