Кекс из брокколи с маслинами

Готовим Выпечка Кекс из брокколи с маслинами

Рецепт кекса из брокколи с маслинами от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Кекс из брокколи с маслинами» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: капуста цветная, брокколи, молоко, вода, мука , маслины, сыр, масло сливочное , яйцо, мускатный орех, соль, черный перец.


  1. Разделяем цветную капусту и брокколи на соцветия. Выкладываем на решетку в чашу мультиварки. Наливаем воду. Закрываем крышку. Выбираем режим «Пароварка». Устанавливаем время 15 минут и температуру 100 градусов. Измельчаем цветную капусту блендером. Посолим и поперчим.

    Рецепт Кекс из брокколи с маслинами шаг-1
  2. Для соуса обжариваем муку с растительным маслом на режиме «Жаркое». Добавляем молоко. Выбираем режим «Варка». Устанавливаем время на 5 минут и температуру около 95 градусов. В конце приготовления добавляем капустное пюре, соцветия брокколи и мускатный орех. Охлаждаем.

  3. Добавляем в массу нарезанные кружками маслины, яйца и тертый сыр. Перемешиваем. Смазываем форму маслом. Посыпаем сухарями. Выкладываем массу в форму. Ставим в мультиварку. Выбираем режим «Духовка» на 25 минут при средней температуре. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent