Как легко и быстро приготовить картофельные оладьи с грибами - все ответы .
Рецепт «Картофельные оладьи с грибами» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: картофель, грибы сушеные, лук репчатый, масло растительное, сметана , мука пшеничная, соль .
Замачиваем грибы в воде. Отвариваем грибы до размягчения. Нарезаем соломкой. Измельчаем репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Добавляем грибы. Посолим.
Очищаем картофель. Натираем на крупной терке. Добавляем муку и соль. Перемешиваем. Формируем из полученной массы лепешки. Выкладываем в центр обжаренные грибы с луком и соединяем края.
Обжариваем картофельные оладьи на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!