Рождественское печенье лебкухен

Готовим Выпечка Рождественское печенье лебкухен

Подробный и вкусный рецепт рождественского печенья лебкухен - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Рождественское печенье лебкухен» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: масло сливочное, мёд, миндаль молотый, яйцо, мука , какао, разрыхлитель, имбирь молотый , гвоздика молотая, корица, лимон, мускатный орех, шоколад темный, грецкие орехи (очищенные).


  1. Готовим тесто. Делаем смесь из муки, какао-порошка, мускатного ореха, молотой гвоздики, молотого имбиря, цедры лимона, корицы и миндаля. Перемешиваем.

    Рецепт Рождественское печенье лебкухен шаг-1
  2. Добавляем разрыхлитель. Перемалываем полученную смесь в кухонном комбайне. Нарезаем масло на куски и растапливаем на плите.

  3. Добавляем в масло мед. Мешаем до однородности. Вливаем тонкой струей смесь масла и меда в комбайн. Перемалываем до густого состояния.

  4. Замешаем полученное тесто в муке вручную. Накрываем его пленкой и ставим в холодильник на 15 минут.

  5. Противень застилаем пекарской бумагой. Раскатываем на муке шарики диаметром 3-4 см. Выкладываем на противень на расстоянии друг от друга и чуть-чуть приплющиваем. Ставим в духовой шкаф на 10 минут.

  6. Плитки темного шоколада разламываем и топим на водяной бане. Готовое печенье поливаем шоколадом и украшаем грецким орехом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent