Стифадо с говядиной

Готовим Мясо Стифадо с говядиной

Готовим стифадо с говядиной за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Стифадо с говядиной» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина (вырезка), масло оливковое, помидор, лук маринованный, уксус винный , вино красное, паста томатная, корица , душистый перец горошек, петрушка.


  1. Зачищаем говядину от жира и пленок. Нарезаем небольшим кубиком. Разогреваем глубокую сковороду с добавлением оливкового масла.

    Рецепт Стифадо с говядиной шаг-1
  2. Произвольно нарезаем помидоры. Выкладываем говядину на сковороду. Обжариваем с одной стороны. Затем переворачиваем.

    Рецепт Стифадо с говядиной  шаг-2
  3. Откидываем маринованный жемчужный лук на дуршлаг. Добавляем лук в сковороду. Перемешиваем. Обжариваем. Вливаем винный уксус. Выпариваем.

    Рецепт Стифадо с говядиной шаг-3
  4. Добавляем помидоры в сковороду. Когда помидоры отдали сок, вливаем красное вино и томатную пасту. Добавляем палочку корицы и горошины душистого перца. Накрываем крышкой. Оставляем тушиться до готовности.

    Рецепт Стифадо с говядиной  шаг-4
  5. Выкладываем стифадо в тарелку. Посыпаем нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!

    Рецепт Стифадо с говядиной шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent