Подробный и вкусный рецепт лаваша с пряной говядиной и фасолью - фото, видео, описание.
Рецепт «Лаваш с пряной говядиной и фасолью» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: лаваш, фарш говяжий, фасоль консервированная, лук репчатый, помидор , перец чили, морковь, салат зеленый , сыр чеддер, паста томатная, масло сливочное, масло оливковое, тмин, зерна кориандра.
Шинкуем лук и обжариваем вместе с фаршем на разогретом оливковом масле до получения золотистого цвета. Нарезаем морковь, помидоры и листья салата соломкой. Натираем сыр на средней терке.
Разогреваем на сковороде сливочное масло и обжариваем фасоль. Смешиваем томатную пасту с молотым перцем чили, молотым тмином и кориандром. Добавляем смесь к фасоли и тушим, помешивая, 2-3 минуты.
Укладываем лаваш на решетку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. Начиняем лаваш подготовленными продуктами. Приятного аппетита!
