Винегрет с фасолью

Готовим Салаты Винегрет с фасолью

Как приготовить винегрет с фасолью в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Винегрет с фасолью» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель, морковь, свекла, фасоль красная, огурцы маринованные , лук репчатый, капуста квашеная, петрушка , кинза, масло растительное, черный перец, соль.


  1. Замачиваем заранее фасоль на 10-12 часов, отвариваем её на среднем нагреве и солим. Моем овощи и зелень.

    Рецепт Винегрет с фасолью шаг-1
  2. Отвариваем 240 г картофеля, 150 г свеклы и 150 г моркови. Очищаем отваренные овощи, нарезаем кубиком, сбрызгиваем маслом и выкладываем в миску. Очищаем и нарезаем лук.

    Рецепт Винегрет с фасолью  шаг-2
  3. Крупно нарезаем маринованные огурцы. Измельчаем квашенную капусту. Отправляем огурцы и капусту в миску к овощам. Туда же отправляем измельченный лук и зелень. Перемешиваем, перчим, солим и добавляем растительное масло.

    Рецепт Винегрет с фасолью шаг-3
  4. Винегрет готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Винегрет с фасолью  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Винегрет с фасолью

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent