Хотите приготовить салат из картофеля, груш и орехов пекан Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Салат из картофеля, груш и орехов пекан» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель молодой, горчица дижонская, уксус винный, масло арахисовое, масло фундука , мак, груша, сок лимонный , шпинат, орехи пекан, черный перец, соль.
Хорошо помоем 900 граммов картофеля. Отвариваем в мундире. Нарезаем на половинки. Готовим заправку. Смешиваем горчицу и уксус. Вливаем масло тонкой струйкой и все время помешиваем. Добавляем мак, соль и перец.
Поливаем картофель заправкой. Разрезаем груши на четвертинки. Удаляем сердцевины. Сбрызгиваем лимонным соком. Смешиваем картофель с листьями шпината, грушами и обжаренными орехам. Поливаем заправкой. Приятного аппетита!