Салат с куриной печенью

Готовим Салаты Салат с куриной печенью

Подробный и вкусный рецепт салата с куриной печенью - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Салат с куриной печенью» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: печёнка куриная, шпик, яблоко, лук репчатый, салат зеленый , лимон, грецкие орехи (очищенные), масло оливковое , уксус, соль, черный перец.


  1. Мелко нарезаем печень. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Добавляем измельченный шпик.

    Рецепт Салат с куриной печенью шаг-1

  2. Очищаем яблоки и лук. Нарезаем соломкой. Поливаем лимонным соком. Готовим заправку. Соединяем оливковое масло, уксус, соль и перец.

  3. Выкладываем печень и яблоки на листья салата. Поливаем заправкой. Украшаем орехами и луком. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

250 г.
 печёнка куриная
70 г.
 шпик
1  шт.
 яблоко
1 шт.
 лук репчатый
 по вкусу
 салат зеленый
1  шт.
 лимон
100  г.
 грецкие орехи (очищенные)
 по вкусу
 масло оливковое
 по вкусу
 уксус
 по вкусу
 соль
 по вкусу
 черный перец

Реклама

Авторская кухня
Время подготовки
15
Время приготовления
30
Сложность
Легко
Количество порций
4
Способ
Нарезать
Категория
Салаты
Автор

Оцените рецепт

всего голосов: 1

Автор
Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Домик для кошек

Узнать цену
Поспешите
Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену
Поспешите
Твоя скидка

Кухонный держатель

Узнать цену
Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат с куриной печенью

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent