Готовим суп картофельный с кальмарами с фотографиями от лучших поваров.
Рецепт «Суп картофельный с кальмарами» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: кальмары, бульон рыбный, картофель, лук репчатый, морковь , корень сельдерея, лимон, масло оливковое , черный перец, морская соль.
Очищаем кальмары и нарезаем кольцами. Режем сельдерей, лук и морковь соломкой, а картофель - ломтиками.
Пассеруем лук на масле, добавляем морковь. Выкладываем картофель в кипящий бульон, доводим до кипения, добавляем остальные овощи, солим и перчим по вкусу.
Выкладываем кальмаров и доводим суп до кипения. Посыпаем суп рубленой зеленью, оформляем ломтиками лимона. Наслаждайтесь вкусом!
