Тропи коко

Готовим Десерты Тропи коко

Тропи коко - если под рукой нет ножовки, кокос можно распилить хлебным ножом. Правда, времени для этого понадобится немного больше.

Рецепт «Тропи коко» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Dashka потребуется: Кокос, Ананас, Манго, Папайя, Банан , Кокосовое молоко, Апельсиновый сок, Тростниковый сахар в кубиках , Темный ром, Масло сливочное, Корица, Смородина красная, Мята.


  1. Распилить кокос пополам и вырезать мякоть.

  2. Все фрукты нарезать кубиками 2^2 см и замариновать в кокосовом молоке на 3 минуты.

  3. Тростниковый сахар высыпать в горячий сотейник и дать ему карамелизироваться в течение 2-3 минут, не перемешивая.

  4. Добавить сливочное масло, корицу и фрукты и фламбировать — полить ромом, поджечь и сразу залить апельсиновым соком. Убавить огонь и тушить 3 минуты.

  5. Выложить фрукты в половинку кокоса, украсить красной смородиной, веточкой мяты и бумажным зонтиком.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Dashka 231 рецептов

Кулинария для меня не просто обязанность, а любимое занятие!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent