Как приготовить вкусное блюдо - суп из голубого сыра с креветками Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Суп из голубого сыра с креветками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: лук репчатый, масло сливочное, мука, бульон куриный, молоко , шпинат, сыр с голубой плесенью, креветки , соль, специи.
Репчатый лук очищаем и мелко режем. Затем обжариваем его в сотейнике на сливочном масле с небольшим количеством муки.
Заливаем лук куриным бульоном и молоком, доводим до кипения.
В получившийся суп крошим листики шпината и кусочки сыра с плесенью.
Когда сыр расплавится, добавляем очищенные креветки.
Варим суп до готовности креветок, разливаем по порциям и подаем к столу. Приятного аппетита!
