Как приготовить сливочный суп с креветками в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .
Рецепт «Сливочный суп с креветками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: креветки, картофель, сливки, лук репчатый, вода , лавровый лист, лук зеленый, соль , масло растительное.
Нарезаем картофель кубиком. Измельчаем лук. Обжариваем лук на сковороде с добавлением растительного масла. Выкладываем в кастрюлю. Добавляем картофель. Наливаем воду. Посолим, поперчим. Варим в течение 15 минут. Измельчаем в блендере до консистенции пюре.
Очищаем креветки и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
Наливаем сливки в кастрюлю. Добавляем пюре, креветки и лавровый лист. Доводим до кипения. Добавляем измельченный зеленый лук.
Наливаем суп в тарелку. Приятного аппетита!