Поэтому я подхожу к выбору блюд очень внимательно. Каждый год пытаюсь сделать что-нибудь новое. В этот раз предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить новогодний салат "Ананасовый букет" с морепродуктами. Сочетание главных ингредиентов уже вызывает у меня аппетит. Оригинально, красиво и вкусно!
Рецепт «Новогодний салат «Ананасовый букет»» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сёмга солёная, Креветки, Морские гребешки, Листья салата, Ананас , Яйцо, Молоко, Уксус , Лимон, Помидор черри, Растительное масло, Соль, Чёрный молотый перец, Сахар, Тигровые креветки.
Ананас разрежьте на 2 половинки. Вырежьте из них мякоть. Её (мякоть) нарежьте кубиками.
На дно ананаса выложите промытый и немного измельченный (любым удобным для вас способом) салат.
Отварите креветки в подсоленной воде до готовности. Очистите их и добавьте к салату.
Затем добавьте кубики ананаса.
Потом добавьте гребешки (кусочками).
Приготовьте соус. Смешайте яйцо с молоком, соком из лимонов, уксусом, солью, мякотью помидора, сахаром и перцем. Взбейте соус блендером, добавляя в него масло.
Заправьте салат соусом, слегка его перемешав.
Украсьте салат отварными тигровыми креветками и сёмгой. Приятного аппетита!