Готовим манник на воде с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Манник на воде» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 часа 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: крупа манная, сахар, вода, мука, изюм , разрыхлитель, кардамон, имбирь молотый , масло растительное.
Вливаем воду в сотейник, подогреваем (оптимально до 38 градусов), всыпаем порцию манки, перемешиваем.
Вводим растительное масло, добавляем сахар, промытый темный изюм, ванилин.
Всыпаем специи кардамона и сухого имбиря, перемешиваем все, оставляем заготовку на 1 час.
Просеиваем в жидко-масляную смесь муку, не забываем предварительно соединить ее с разрыхлителем.
Подготавливаем хлебную форму, устилаем ее калькой, слегка промасливаем. Заливаем подготовленную смесь, отправляем в заблаговременно разогретую духовку (180 градусов, средний уровень), запекаем 50 минут, готовность определяем румяной шапкой пирога и сухой лучинкой. Присыпаем ароматную теплую выпечку сахарной пудрой, обязательно даем время для остывания (2-3 часа).
Подаем манник к столу с чаем или стаканом теплого домашнего молока. Приятного аппетита!
