Новый вегетарианский салат на нашем сайте - даже мы, приверженцы мяса, съели с огромным удовольствием! Салат удивительно лёгкий и простой в приготовлении: всего три ингредиента и соус винегрет, на основе оливкового масла и винного уксуса, дают крутое сочетание.
Рецепт «Вегетарианский салат с соусом Винегрет» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 7 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Салат корн, Багет, Огурец, Оливковое масло e. v., Мед , Белый винный уксус, Соль, Перец .
Сперва сделаем крутоны. Делаются они очень просто: Нарезаем кубиком багет, сбрызгиваем небольшим количеством оливкового масла extra virgin, солим и перчим.
Отправляем запекаться в духовку при 180 градусах на четыре минуты.
С помощью экономки нарезаем огурец пластинами.
Все жидкие ингредиенты смешиваем в таре и хорошо взбиваем венчиком. Текстура соуса винегрет поменяется, он станет довольно густым.
В таре соединяем крутоны, слайсы огурца и корн. Поливаем соусом винегрет, тщательно перемешиваем и выкладываем на тарелку.
Вегетарианский салат с соусом Винегрет готов. Приятного аппетита!
Очень люблю вкусно поесть