Вок с курицей и овощами

Готовим Мясо Вок с курицей и овощами

Сегодня мы решили предложить вам классический рецепт лапши "Вок". Он предельно прост, но не забывайте, что очень важен высокий огонь. А чтобы случайно не устроить дома пожар, позаботьтесь заранее о всех ингредиентах.

Рецепт «Вок с курицей и овощами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Курица, Лук репчатый, Болгарский перец, Фунчоза, Шампиньоны , Соевый соус, Табаско, Лук зеленый .


  1. Сначала замочим в кипятке нашу Фунчозу и оставим на пять-семь минут.

  2. Тем временем давайте подготовим все остальные ингредиенты. Нарезаем на тонкие слайсы грибы, лук и болгарский перец. Курицу режем небольшими кусочками. Затем зеленый лук так же небольшими кусочками.

  3. Тем временем наша Фунчоза готова, поэтому можно приступать к непосредственному приготовлению вок-лапши.

  4. Раскаляем сковородку и обжариваем на оливковом масле курицу вместе с луком. Жарим чуть больше минуты, хорошо солим и перчим.

  5. Добавляем болгарский перец и продолжаем жарить еще около минуты.

  6. Добавляем грибы и жарим так же около минуты.

  7. Все, что нужно, мы обжарили. Осталось дело за малым.

  8. Кладем Фунчозу, добавляем зеленый лук, соевый соус и пару капель табаско. Хорошо перемешиваем в сковородке, не снимая с огня. Табаско добавляйте по вкусу. В нашем случае мы использовали не очень острый соус, поэтому добавляли около шести капель. Ведь наш вок с курицей и овощами должен быть с приятной остринкой, а не обжигающе острым.

  9. На выходе получаем вок с курицей и овощами, который станет вам быстрым и вкусным ужином. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent