Пицца с лососем

Готовим Рыба Пицца с лососем

Мы подготовили для вас пиццу на сливочной основе, но если вы приверженец строго томатного соуса, то даже лучше! Попробуйте этот вариант, и вдруг вы поменяете свои приоритеты.

Рецепт «Пицца с лососем» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Сливочный сыр, Лосось, Пармезан, Оливковое масло, Базилик , Тесто .


  1. Сперва сделаем сливочную основу. Для этого вам нужно взбить в миксере сливочный сыр с оливковым маслом. Должна получиться мягкая кремообразная текстура, которая легко ляжет на тесто.

  2. Теперь раскатываем тесто. Посыпаем стол небольшим количеством муки, кладем тесто и начинаем раскатывать вдоль и поперек. Если тесто прилипает к столу - добавьте еще немного муки. Готовое тесто перекладываем на листок пергамента.

  3. Осталось только выложить сливочный соус и начинку. Ложкой намазываем соус на тесто, но не до самых краев. Выкладываем лосось, базилик, посыпаем тертым пармезаном и перчим по вкусу. Сверху слегка сбрызгиваем пиццу оливковым маслом extra virgin. Важно запомнить: духовку следует разогревать заранее, иначе начинка намочит тесто и пиццу можно будет выбрасывать.

  4. Разогреваем духовку до максимальной температуры, перекладываем нашу пиццу на горячий противень и отправляем в духовку. Если вы хорошо раскатали тесто и ваша пицца получилась тонкая, то ей нужно совсем немного времени чтобы пропечься. Ориентироваться можно по корочке. В нашем случае понадобилось всего четыре минуты. Сверху готовую пиццу сбрызгивайте оливковым маслом extra virgin и посыпайте свежим базиликом.

  5. Пицца с лососем готова. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent