Легкий десерт из творога и ревеня можно подавать на завтрак летом. Он получается очень вкусным и ароматным.
Рецепт «Творожный десерт с ревенем» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Желатин пищевой, Творог 18% (жирный), Ванилин, Сахар-песок, Ревень , Вода, Мята свежая .
Желатин замочить в холодной воде, отжать и распустить на слабом огне, не доводя до кипения.
Творог перетереть через сито. Смешать с ванилином и половиной сахара, постепенно добавить желатин и взбить.
Из оставшегося сахара и 100 мл воды сварить сироп. Ревень нарезать ломтиками, опустить в сироп и варить 5 минут. Остудить.
Выложить на дно креманок часть творожного крема. Сверху разложить ревень; повторить творожный слой. Поставить в холодильник на час.
Готовый десерт украсить мятой или кусочками ревеня.