Сок от мясного фарша пропитывает нижний слой картофеля. В результате незначительных кулинарных усилий получается замечательное блюдо, которое понравится всем членам семьи.
Готовое блюдо можно посыпать нарезанным зеленым луком, укропом, петрушкой. При подаче украсить помидорами черри.
Рецепт «Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: шампиньоны, картофель, мясной фарш, сыр твердый, сметана , майонез, лук репчатый, перец черный молотый , соль.
Противень смазать растительным или оливковым маслом.
Репчатый лук нарезать кольцами и выложить первым слоем.
Второй слой – порезанный кружочками картофель, соль и перец – по вкусу.
Третий слой – мясной фарш, затем нарезанные шампиньоны.
Блюдо засыпать тертым сыром и намазать смесью сметаны и майонеза в равных пропорциях.
Печь до готовности, температура приготовления – 180 градусов.