Французские отбивные из свинины с грибами в духовке

Готовим Мясо Французские отбивные из свинины с грибами в духовке

Хочу поделиться секретом, как приготовить Французские отбивные из свинины с грибами в духовке. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Французские отбивные из свинины с грибами в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, шампиньоны, сыр твердый, сыр адыгейский, лук репчатый , помидоры, горчица, перец черный молотый , соль.


  1. Нарезать грибы, обжарить.

  2. Помидоры и лук порезать на полукольца.

  3. Высыпать к грибам лук, жарить до готовности, переложить на тарелку.

  4. Порезать мясо на пласты шириной примерно по полтора см, накрыть пленкой, отбить с одной и другой стороны через пленку.

  5. Застелить противень пергаментом, разложить отбивные, смазать их горчицей, присолить, поперчить.

  6. Уложить поверх грибы.

  7. Прикрыть помидорами.

  8. Присыпать французские отбивные из свинины с грибами в духовке натертыми сырами (первый – адыгейский, второй – твердый сыр).

  9. Отправить на 35-40 минут в духовку. Подавать отбивные горячими.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent