Узнайте и вы, как приготовить стейк (кижуч), который мы будем делать в азиатском стиле с соевым соусом. Очень интересный вариант для праздничного ужина удивит многих гостей. Выглядит это горячее блюдо как ресторанное. Подайте к нему картофельное пюре или рис с овощами.
Рецепт «Стейк (кижуч)» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кижуч, стейк, Петрушка сухая, Укроп сухой, Розмарин сухой, Семена горчицы , Оливковое масло, Соевый соус, Белый молотый перец .
Стейки сбрызните соевым соусом, и обсыпьте перцем.
Смешайте все сухие травы и семена горчицы.
Рыбу натрите сухой смесью, а затем натрите маслом. Оставьте её мариноваться на 20 минут.
Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием. Обжарьте на ней стейк с одной стороны в течение 7-ми минут.
Потом обжарьте его с другой стороны 7 минут. И снова переверните.
Готовьте с каждой стороны ещё по 5 минут. В общем у вас уйдёт 24 минуты на зажарку. Приятной дегустации!