Стейки на косточке в пиве

Готовим Мясо Стейки на косточке в пиве

Рецепт приготовления стейков без посуды на мангале. Сначала необходимо придать мясу красивый оттенок, пожарив на фольге, а потом насыщенный вкус, потомив мясо в пиве.
Подавать с зеленью и овощами. Стейки на косточке в пиве получаются ароматные и сочные.

Рецепт «Стейки на косточке в пиве» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свиной стейк, пиво, перец сладкий болгарский, лук репчатый, паприка молотая , лимон, укроп, перец острый красный , соль.


  1. Натереть стейки смесью красного перца с паприкой, положить кольца лука, кусочек лимона, болгарский перец, веточку укропа, чтобы придать аромат.

  2. Мариновать несколько часов.

  3. Положить на мангал с углями листа фольги друг на друга.

  4. Положить мясо. Обжарить минут, перевернуть.

  5. Обжарить со второй стороны.

  6. Из верхней фольги сделать бортики – придать вид тарелки.

  7. Налить 200 миллилитров пива.

  8. Тушить по минут со всех сторон.

  9. Если необходимо, то доливать пиво.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent