Азу из свинины с картофелем и огурцами

Готовим Мясо Азу из свинины с картофелем и огурцами

Славянский вариант татарского блюда – просто, вкусно и сытно.
Горячее блюдо посыпать рубленой зеленью и чесноком.

Рецепт «Азу из свинины с картофелем и огурцами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, картофель, лук репчатый, огурцы соленые, чеснок , томатная паста, смесь пряных трав, перец черный молотый , соль.


  1. Нарезать полосками свинину, обжарить до золотистого цвета.

  2. Репчатый лук порезать полукольцами, обжарить до прозрачности.

  3. Нарезать брусками картофель, жарить на отдельной сковороде до корочки.

  4. Подготовленные продукты перемешать, добавить тертый соленый огурец.

  5. Влить воду с разведенной томатной пастой. Приправы и соль – по вкусу.

  6. Прогревать до готовности картофеля.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent