Хочу поделиться секретом, как приготовить Шашлык в пивном маринаде с чабрецом. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Шашлык в пивном маринаде с чабрецом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, пиво, лук репчатый, гранат/сок гранатовый, чабрец , перец черный молотый, соль .
Мясо нарезать на небольшие кубики, лук — кольцами. Переложить слой мяса в кастрюлю, сдобрить солью и перцем, уложить еще слой мяса, лука и т.д.
Последний слой присыпать сухим чабрецом, полить пивом и гранатовым соком, закрыть крышкой, отставить в холодильник на часа. Достать мясо, насадить на шампуры и обжарить шашлык в пивном маринаде с чабрецом в мангале над углями.