Рецепт нежных и вкусных мясных шариков (тефтелей).
Рецепт «Мясные шарики с рисом в томатно-сметанном соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясной фарш, рис, томатная паста, сметана, булочки , майонез, молоко, перец черный молотый , соль.
Промыть рис в холодной воде. Выложить рис в кастрюльку залить водой 1/1. Поставить на сильный огонь. Как только вода закипит, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить до готовности.
Смешать томатную пасту, сметану и майонез.
Булочку замочить в молоке, отжать немного и добавить в фарш.
Добавить рис, соль, перец. Перемешать.
Сформировать шарики.
Залить мясные шарики соусом. Выпекать 40-4 мин при 180 С