Перловая каша со свининой в горшочках в духовке

Готовим Мясо Перловая каша со свининой в горшочках в духовке

Любое блюдо в горшочке – само по себе украшение стола. Лучшее мясо для запекания в горшочке – свиная шейка.
Отдельно к каше подать салат из огурцов, свежей редьки, квашеной капусты. Блюдо заправить ароматным растительным маслом.

Рецепт «Перловая каша со свининой в горшочках в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: перловая крупа, свинина, лук репчатый, морковь, бульон , зелень, масло сливочное, специи , соль.


  1. Накануне приготовления перловку замочить в большом количестве воды.

  2. В горшочки положить кусочки мяса, обжаренный репчатый лук и морковь. По желанию можно добавить любые другие овощи.

  3. Всыпать крупу, до горлышка горшочка должно остаться немного свободного пространства.

  4. Соль и специи – по вкусу.

  5. Влить воду или бульон.

  6. Закрыть горшочки крышками, поставить на час в духовку.

  7. Температура приготовления – 200 градусов.

  8. При подаче в горшочки можно положить по кусочку сливочного масла, рубленый укроп.

  9. Блюдо украсить веточками петрушки.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent