Крупу отварить отдельно и подать к мясу с подливой.
Блюдо украсить веточкой зелени.
Рецепт «Азу из говядины с плавленым сыром и гречкой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говядина, гречневая крупа, сыр плавленый, сметана, соус ткемали , масло сливочное, зелень, соль .
Говяжье филе нарезать брусками, жарить на масле сорок минут, огонь – тихий.
Перемешать сметану с соусом «Ткемали», добавить в мясо.
Прогревать продукты пять минут, добавить тертый плавленый сыр, соль, рубленую зелень.
Отдельно отварить гречку.