Азу из говядины и грибов с подливой

Готовим Мясо Азу из говядины и грибов с подливой

Любое азу – это мясо, овощи и очень много подливы.
Гарнир можно приготовить любой, полить полученной подливой.

Рецепт «Азу из говядины и грибов с подливой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говяжья мякоть, шампиньоны, вода, огурцы соленые, лук репчатый , морковь, масло растительное, кетчуп , майонез, томатная паста, лавровый лист, перец черный молотый, соль.


  1. Мясо нарезать небольшими брусками, обжарить до румянца, соль и перец молотый – по вкусу.

  2. Выложить в форму для запекания.

  3. Сверху – нарезанные или натертые соленые огурцы.

  4. Отдельно приготовить обжарку из шампиньонов, репчатого лука и моркови, выложить поверх огурцов.

  5. Приготовить заправку из соуса «Кетчуп» и майонеза. Добавить в азу.

  6. Томатную пасту развести в бульоне или в воде, залить общую массу.

  7. Емкость затянуть фольгой, оставить отверстие для выхода пара.

  8. Печь при температуре 200 градусов, время – три четверти часа.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent