Сложное блюдо можно приготовить без особых хлопот при помощи умной кухонной помощницы.
Готовый плов гарнировать овощами и зеленью.
Рецепт «Узбекский плов с барбарисом в мультиварке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: рис, мясо, масло растительное, морковь, лук репчатый , чеснок, зира, барбарис , соль.
Замочить рис на три часа.
Разогреть сковороду, налить масло.
Обжарить репчатый лук, затем добавить мясо.
Всыпать зиру, тушить обжарку под крышкой в течение десяти минут.
Добавить нарезанную морковь, соль, еще немного зиры, барбарис, целую головку чеснока.
Тушить 20 минут.
Массу переложить в чашу мультиварки, сверху – замоченный и отцеженный рис.
Влить кипяток, поставить режим «Плов» на 40 минут.
При подаче перемешать.