Главное в этом рецепте – купить хорошее мясо без костей и жил.
В процессе приготовления из крахмала могут получиться неприятные комочки. Чтобы этого не произошло, продукт лучше заранее развести в образовавшейся подливке.
Рецепт «Говядина в томатной подливке на сковороде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: филе говядины, вода, лук репчатый, соус томатный, крахмал , лавровый лист .
Мясную вырезку нарезать соломкой и обжарить.
Когда продукт перестанет выделять влагу – добавить нарезанный репчатый лук.
Прогревать пять минут, влить горячую воду, добавить соль и специи, лавровый лист.
Готовить полчаса.
Затем подлить томатный соус, перемешать и накрыть емкость крышкой.
Через полтора часа всыпать крахмал, прогревать еще 1 минут.
Из готового блюда удалить лавровый лист, от него может появиться горечь.