Масляный крем на сгущенном молоке можно использовать для наполнения и украшения тортов и пирожных.
Рецепт «Масляный крем для торта на сгущенном молоке» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Молоко сгущенное с сахаром, Масло сливочное .
В миску миксера кладем мягкое сливочное масло. На высокой скорости взбиваем добела.
Не прекращая взбивания, постепенно добавляем сладкое сгущенное молоко. Продолжаем взбивание до получения пышного плотного крема.
Можно в конце добавить несколько капель ромовой эссенции или несколько ложек рома.
Для фисташкового масляного крема нужно добавить к нему два столовых ложки перемолотых в муку фисташек.
Для масляного крема с черной смородиной — несколько ложек сока черной смородины и лимонной кислоты, по вкусу.
Для шоколадного масляного крема в готовый крем добавить 50 граммов разогретого шоколада и быстро перемешать.