Вкусные, кисло-сладкие ягоды крыжовника едят как в свежем виде, так и в виде варений, джемов, соков и компотов. Сегодня мы приготовим варенье из крыжовника и малины.
Рецепт «Варенье из малины и крыжовника» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Малина, Крыжовник, Сахар-песок, Вода .
.Малину и крыжовник перебрать, помыть, очистить и обсушить.
Приготовить сироп: смешать воду и сахар, довести до кипения, варить несколько минут.
В сироп небольшими порциями добавить ягоды.
Варить до готовности в один прием, удаляя пену.
Варенье разложить по стерилизованным банками и закупорить. Перевернуть вверх дном и остудить.