Изучите, как приготовить сельдь слабосоленую. На вкус закуска вышла выше всяких похвал. Такое блюдо будет фаворитом среди закусок на праздничном столе. Рыбку можно хранить какое-то время в холодильнике в закрытом контейнере с маслом. Но мы с семьёй не удержались и съели её всю сразу.
Рецепт «Сельдь слабосоленая» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3420 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сельдь свежезамороженная, Чёрный перец горошком, Лавровый лист, Вода кипячёная тёплая, Соль , Сахар .
Сельдь разморозьте, помойте и уложите в тарелку.
Сделайте рассол. Смешайте соль, сахар, перец, лавровый лист с водой.
Залейте рассолом рыбу. Поставьте на неё груз, оставьте рыбу на сутки в тёплом месте.
Потом рыбу переложите в банку с крышкой и оставьте на 2 дня в холодильнике. После можете пробовать, нарезав её порционно.