И данный рецепт относится к таковым. Внимательно изучите, как приготовить мясо кусочками под соусом с гарниром. Это полноценное горячее, которое идеально подойдёт для ужина. В нём я использовала свинину со сливочной заливкой: всегда выигрышный вариант. Ещё с блюдом можно подать лёгкий овощной салат.
Рецепт «Мясо кусочками под соусом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Картофель, Молоко или сливки, Мука, Чеснок , Зелень, Растительное масло, Соль , Специи.
Мясо промойте, а потом нарежьте небольшими кусочками.
Слегка обжарьте свинину на разогретой сковороде.
Сделайте соус: смешайте молоко, измельчённый чеснок, зелень, соль, муку и специи.
Влейте соус к мясу. Доведите всё до кипения. Затем убавьте огонь до минимума. Томите блюдо под крышкой 5 минут.
На гарнир почистите, промойте и нарежьте картофель дольками.
Вскипятите подсоленную воду. Положите в неё картошку на 5 минут.
Потом отправьте картофель на противень, застланный фольгой. Промажьте его маслом и специями. Запекайте гарнир в духовке при 190 градусах в течение 25 минут.
Подавайте мясо с картофелем, полив соусом блюдо. Приятного аппетита!