Хочу предложить вам отличный вариант, как приготовить макароны со свининой на сковороде. Особенный аромат блюду придает корица, а пикантную изюминку — орешки. Даже для детей не бойтесь добавлять вино, ведь алкоголь в процессе испарится, а мясо будет невероятно вкусным. В данном случае используется домашняя паста, но можно взять и любые макароны из магазина.
Рецепт «Макароны со свининой на сковороде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Томатный соус, Луковица, Петрушка, Красное сухое вино , Палочка корицы, Лавровый лист, Макароны , Растительное масло, Сыр, Орехи, Соль и перец.
Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте на сковороде с высокими бортами растительное масло. Выложите лук. Добавьте лавровый лист и корицу. Жарьте на среднем огне 3 минуты, помешивая.
Свинину вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками.
Выложите мясо на сковороду. Жарьте минут 5-7 на сильном огне.
Уберите огонь до среднего, влейте вино.
Добавьте по вкусу соль и перец.
Выложите томатный соус и измельченную петрушку на сковороду. На среднем огне томите свинину до мягкости.
При желании готовое мясо можно аккуратно достать со сковороды и мелко нарезать.
В подсоленной воде отварите до готовности макароны.
После откиньте на дуршлаг, а когда вода стечет, переложите на сковороду к мясу.
1 Натрите на терке сыр и измельчите орешки. Подавайте к столу блюдо, присыпав сыром и орехами. Приятного аппетита!