Cалат «Фаворит» с языком

Готовим Мясо Cалат «Фаворит» с языком

Этот салатик по большей части состоит из мясных продуктов. По сути получается полноценное второе блюдо, только в холодном виде. Текстура ингредиентов будет мягкой, если вы доварите продукты. Поэтому салат будет приятно съесть с картофельным пюре или спагетти. Он вполне подойдёт для праздничного стола, так как выглядит очень эстетично.

Рецепт «Cалат «Фаворит» с языком» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говяжий язык, Ветчина, Свинина, Огурец маринованный, Шампиньоны , Болгарский перец, Репчатый лук, Уксус винный , Уксус 9%, Сахар, Латук, лист, Имбирь, Соль, Сливочное масло.


  1. Свинину и язык отварите в подсоленной воде в течение 30-40 минут. Затем полностью остудите мясо.

  2. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

  3. Потом залейте его в глубокой тарелке водой и 9% уксусом. Добавьте сахар. Всё перемешайте и оставьте минимум на полчаса.

  4. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Обжарьте их в масле на сильном огне в течение 10 минут.

  5. Соломкой нарежьте огурцы и перец.

  6. Аналогичным образом нарежьте язык, ветчину и свинину.

  7. Соедините в салатнице все нарезанные продукты. Добавьте к ним измельчённый имбирь, винный уксус и лук (без маринада).

  8. Перемешайте салат. Выложите его для подачи на промытые листья. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent