Открыв днём холодильник, я поняла, что сделаю один из самых лёгких и простых вариантов этого замечательного блюда. Представляю вам рецепт, в котором описано, как приготовить картофельную запеканку с кабачком в сливках. У меня здесь не использовано протеина, так что можете отдельно запечь курочку, например.
Рецепт «Картофельная запеканка с кабачком» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Твёрдый сыр, Сливки, Картофель, Кабачок, Растительное масло , Чеснок, Соль .
Промытый картофель отварите в мундире. Остудите его, почистите и нарежьте кружками.
Кабачки почистите и нарежьте кольцами.
Обжарьте кабачки с обеих сторон в масле.
Для заливки соедините масло с солью и измельчённым чесноком.
Чередуя, уложите овощи в жаропрочную форму. Залейте их соусом из прошлого шага и сливками.
Сыр натрите на тёрке, а запеканку поставьте в духовку на 20 минут при 180 градусах.
За 5 минут до готовности добавьте сыр к запеканке. Приятного аппетита!