Картофельно-яблочная запеканка

Готовим Десерты Картофельно-яблочная запеканка

Картофельно-яблочная запеканка - известная запеканка с аппетитной корочкой.

Рецепт «Картофельно-яблочная запеканка» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Dashka потребуется: Картофель, Яблоко, Лимонный сок, Поваренная соль, Перец черный молотый , Сливки, Паприка .


  1. Картофель вымыть, почистить. Нарезать или нашинковать на домашней овощерезке кружочками толщиной 2—3 мм. Яблоки хорошо вымыть и обсушить, затем разрезать на 4 части, удалить сердцевину с семенами, затем нарезать вдоль тонкими ломтиками. Сразу же сбрызнуть каждый соком лимона.

  2. Плоскую огнеупорную форму густо смазать сливочным маслом. Духовку разогреть до 200°С.

  3. Кусочки картофеля и яблок уложить в форму рядами поочередно (как можно более тонкими слоями), каждый ряд посыпать солью и перцем.

  4. В заключение влить сливки так, чтобы они едва покрывали содержимое. Сверху слегка посыпать порошком паприки,разложить хлопья масла.

  5. Выпекать запеканку в духовке (в середине) при температуре 180°С около 40 минут, до образования на поверхности румяной корочки.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Dashka 231 рецептов

Кулинария для меня не просто обязанность, а любимое занятие!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent