Суп перловый с овощами и окороком

Готовим Супы Суп перловый с овощами и окороком

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Суп перловый с овощами и окороком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Суп перловый с овощами и окороком» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Крупа перловая, Морковь, Лук, Корень сельдерея, Окорок свиной в/к , Масло оливковое, Лавровый лист, Соль , Базилик, петрушка.


  1. Морковь, окорок и лук нарезать кубиками. Корень сельдерея - соломкой. В сотейнике обжарить сначала лук на оливковом масле. К луку добавить морковь и готовить минут 10, помешивая.

  2. Крупу залить 2 стаканами холодной воды и варить 7 минут, затем воду слить.

  3. Крупу залить водой (где-то 1,2 л), добавить морковь с луком, корень сельдерея , довести до кипения, посолить, варить 10 минут. Положить окорок, варить 5 минут, добавить лавровый лист, варить 2 минуты.

  4. Суп разлить по тарелкам, посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

admin 626 рецептов

Люблю покушать, но люблю и готовить.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent