В хорошую погоду нет ничего лучше, чем собраться с близкими на природе. И конечно же, в хорошей компании всегда приятно поесть вкусной еды. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления свинной корейки.
Рецепт «Свинина-гриль в лаймовом маринаде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Корейка свиная, Вода, Лук репчатый, Сок лайма, Сахар тростниковый , Шнитт-лук, Масло оливковое, Перец ямайский молотый , Перец красный молотый, Соль, Тимьян сухой, Корица молотая, Перец черный молотый.
Порубить лук. Все ингредиенты, кроме мяса, хорошо перемешать до получения однородной массы. Свинину нарезать плоскими кусками, примерно 1,5 см толщиной.
В отдельной посуде смешать полученную массу с мясом. Оставить мариноваться минимум на 30 минут максимум на ночь. Затем мясо обжарить на гриле до готовности. Приятного аппетита!
Люблю покушать, но люблю и готовить.