Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Капрезе по‑сицилийски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Капрезе по‑сицилийски» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Помидоры, Оливковое масло extra virgin, Бальзамический соус, Сыр моцарелла, Лимонный сок , Соль, Молотый черный перец, Зеленый базилик .
Помидоры нарезать круглыми ломтиками шириной около 5мм.
Нарезать моцареллу так же как и помидоры.
Сделать соус: оливковое масло, бальзамический соус, лимонный сок, соль и перец смешать до однородной массы (вместо бальзамико и лимонного сока можно взять 1 ст.л. бальзамического уксуса)
Выкладывать на тарелку по очереди помидоры, сыр и листики базилика. Сверху обильно полить соусом и подавать на стол.