Идеальная итальянская закуска, которую можно приготовить для летнего ужина с друзьями.
Рецепт «Салат капрезе с дыней» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сыр (буррата), Дыня, Базилик (листья), Ветчина (прошутто), Масло (оливковое) , Мёд, Лимон (сок), Уксус (бальзамический) .
Сформируйте шарики из дыни с помощью ложки для мороженого.
Каждый шарик бурраты разрежьте пополам и положите по половинке на дно прозрачных стаканов.
Сверху выложите несколько шариков дыни и ломтик прошутто в каждый стакан. Уберите стаканы в холодильник, пока готовите заправку.
Для заправки смешайте в блендере листья базилика, оливковое масло, мёд, лимонный сок и бальзамик.
Охлаждённый капрезе заправьте готовой смесью и подавайте на стол.