Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рис с овощами, паприкой и тимьяном». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рис с овощами, паприкой и тимьяном» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Оливковое масло, Репчатый лук, Чеснок, Сушеный перец чили, Помидоры , Цукини, Красный сладкий перец, Зеленый сладкий перец , Паприка, Соль, Сушеный тимьян, Свежемолотый черный перец, Круглый рис, Овощной бульон, Рубленая петрушка, Лимоны.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте раскрошенный чили, мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и обжарьте, помешивая, примерно 6 минут, пока лук не станет мягким.
Добавьте очищенные от семян и нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками кабачок, нарезанные кубиками перцы, паприку, тимьян, соль и перец. Накройте крышкой и тушите примерно 15 минут, помешивая.
Добавьте рис, хорошо перемешайте, влейте бульон и доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте еще 25–30 минут, пока рис не станет мягким.
Подавайте, посыпав петрушкой и украсив дольками лимона.